《環境影響評估及實習》課程旨在探討環境影響評估（Environmental Impact Assessment, EIA）的理論、方法和應用，培養學生具備獨立進行EIA及相關環境管理工作的能力。課程將從EIA的概念和目標入手，介紹相關法規標準及實務操作流程。學生將深入研究EIA在不同領域（如建設、能源、交通等）中的應用案例，並分析評估過程中可能出現的挑戰與解決方法。課程還將著重於實習環節，通過實際案例分析和模擬演練，培養學生的問題解決和決策能力。學生將在實踐中學習環境監測、風險評估、利害關係人參與等技能，並透過小組討論和個人報告展示成果。本課程旨在為學生提供全面理論基礎和實踐經驗，使其具備在環境保護和永續發展領域就業的能力。